主页 > www.77674.com > 文章列表

如何做美味羊肉汤?

发布日期:2019-11-15 18:31   来源:未知   阅读:

  羊肉汤做的美味的关键在于先把羊肉过水去血沫,然后放入调料包和配菜一起煮,具体的做法如下:

  辅料:肉扣1个、丁香3粒、凉姜适量、白芷适量、桂皮少许、花椒数粒、八角2个、小茴少许、粉条适量、白菜适量、葱适量、香菜适量

  2、锅里加入适量的清水,放入羊肉,开锅后开始打血沫,用勺子小心地把表面的血沫弄出去。

  2、判断羊肉是不是煮熟了,可以用筷子扎一下羊肉,如果很容易就扎透了,那么羊肉就是熟了,否则需要再继续煮。

下一篇:没有了